岡崎市上地のカフェ、ランチ【cafe mitte】

《閉店致しました》永らくのご愛顧ありがとうございました。

 0564-73-2783

落ち着いた店内で美味い料理(ランチ)も
楽しめる岡崎市上地にあるカフェ

今月のケーキ

5月のケーキ「ドナウ ヴェレ」

投稿日:

ドイツ・オーストリアから東欧諸国を抜けて黒海に流れる大河・ドナウにちなんだ「ドナウ河のさざ波」という名のケーキ。

2017年5月のケーキ「ドナウ ヴェレ」

ドナウ河流域では特産のチェリーを使ったケーキが名物です。
ドイツではウルムという町が有名。

シュパーゲル(白アスパラ)の季節が終わる頃に
キルシュ(さくらんぼ)が色付く、と言われる季節のケーキ。

シュヴァルツバルト(黒い森)のチェリーと
キルシュヴァッサーというさくらんぼの蒸留酒を使うのが正統とされますが 当店ではノンアルコールです!
生地のマーブル模様がドナウのさざ波に見えることからこの名が付きました。

「ドナウ ヴェレ」を食べながら 日本・岡崎から欧州ドナウに思いを馳せてみませんか?

皆様にお会いできるのを楽しみにしております

-今月のケーキ

Copyright© 岡崎市上地のカフェ、ランチ【cafe mitte】 , 2018 All Rights Reserved.