岡崎市上地のカフェ、ランチ【cafe mitte】

ドイツ料理のランチメニューやモーニング、デザートセットなど豊富なメニューをご提供

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落ち着いた店内で美味い料理(ランチ)も
楽しめる岡崎市上地にあるカフェ

コーヒー 期間限定ドリンク

6月の限定 モナートコーヒー「コスタリカ マチョ」

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中米コスタリカ共和国タラス地区マチョ農園産、
コスタリカの首都サンホセから南西に約70kmのタラス地区は気候が安定し、
風もほど良く吹くため、標高の高い地域での栽培に極めて向いています。
近年、安定した品質の豆が産出されており、COEの常連地区です。
標高2000m近い山岳地帯の急斜面で栽培されるため、
日中夜の寒暖差でコーヒーチェリーは実を伸縮させ、甘味は凝縮され
ほど良い風により直射日光で光合成を活発に行う木は熱を溜めず
過剰なストレスを感じることなく育つため、コーヒーチェリーの品質低下を防ぐことができます。

この豆はコスタリカ特有の明るさを感じられながら
果実系の味わいの詰まったチェリーやプラムのような酸味に
ボディ感のある濃厚な甘味が感じられるコーヒーです。

是非、お試しください。

あなたにお会いできるのを楽しみにしております

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