岡崎市上地のカフェ、ランチ【cafe mitte】

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落ち着いた店内で美味い料理(ランチ)も
楽しめる岡崎市上地にあるカフェ

今月のケーキ

7月のケーキ「いちじくのベイクドチーズケーキ」

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2016年7月のケーキ「いちじくのベイクドチーズケーキ」

日本でもドイツでも、初夏から秋にかけてが旬のイチジク。
ヨーロッパでは聖書にも出てくる身近な果物です。
生はもちろん、ドライフルーツにすると更に旨みが増しますね。
生産地は 日本では三河地方、世界ではトルコがNO.1。

当店では三河のイチジクとトルコ産ドライイチジクを使い、
ベイクドチーズケーキに仕上げました。
自家製イチジクソースを添えて、イチジク三昧のミッテの旬をお楽しみください。

皆様にお会いできるのを楽しみにしております

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