岡崎市上地のカフェ、ランチ【cafe mitte】

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落ち着いた店内で美味い料理(ランチ)も
楽しめる岡崎市上地にあるカフェ

今月のケーキ

8月のケーキ「ツィトローネン クーヘン(レモン ケーキ)」

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今月のケーキは「ツィトローネン クーヘン」

2014年8月のケーキ「ツィトローネン クーヘン(レモン ケーキ)」

レモンは、インド北部が原産のかんきつ類でヨーロッパでは地中海沿岸が主産地です。
古代ローマでは魔除け、幸運を運ぶ果実として珍重されていました。
日本には明治時代にアメリカから静岡県に移入され瀬戸内海沿岸・和歌山・熊本などで主に栽培されていますが
生産量が少ないので ほぼ地産地消されています。

当店では防かび剤・ワックス不使用の国内産 紀州・観音山レモンの果汁・皮(レモンピール)と特製レモンカードをたっぷり使い
爽やかさと酸味を活かして焼き上げました。

爽やかなケーキで 夏を楽しんでみませんか?

皆様にお会いできるのを楽しみにしております

-今月のケーキ

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