岡崎市上地のカフェ、ランチ【cafe mitte】

ドイツ料理のランチメニューやモーニング、デザートセットなど豊富なメニューをご提供

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落ち着いた店内で美味い料理(ランチ)も
楽しめる岡崎市上地にあるカフェ

今月のケーキ

9月のケーキ「ツヴェチュケ クーヘン (プルーン ケーキ)」

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今月のケーキは「ツヴェッチュケ クーヘン (プルーン ケーキ)」

2014年9月のケーキ「ツヴェチュケ クーヘン (プルーン ケーキ)」

プルーンは、和名セイヨウスモモといい 李(スモモ)の仲間でアメリカ・カリフォルニア州が一大産地。
日本では雨の少ない長野県や青森県・北海道で作られています。
輸入物は半生ドライやペーストなど加工して流通し、国内産は生食用として出荷されていますが
生産量が少ないので 見かけることは少ないです。
水溶性食物繊維が豊富で、カロチン・鉄分も多く含まれ 健康食品としても有名です。

当店では長野県産の新鮮なプルーンをたっぷり使い
シュトロイゼル(クッキー生地のそぼろ)をかけて焼き上げました。

甘酸っぱいプルーンと甘く香ばしいシュトロイゼルのケーキで
残暑を美味しく乗り切りましょう!

あなたにお会いできるのを楽しみにしております

-今月のケーキ

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