岡崎市上地のカフェ、ランチ【cafe mitte】

ドイツ料理のランチメニューやモーニング、デザートセットなど豊富なメニューをご提供

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落ち着いた店内で美味い料理(ランチ)も
楽しめる岡崎市上地にあるカフェ

コーヒー 期間限定ドリンク

9月の限定 モナートコーヒー「コロンビア・エル コペテ」

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今月の限定コーヒーは南米コロンビア共和国南西部ナリニョ地区産。

世界有数のコーヒー生産国であるコロンビアは、コーヒー栽培に適した地質や気候で特にコロンビア・マイルドといわれる高品質の水洗式アラビカ種の生産では世界一を誇ります。

今回の豆の生産地、ナリニョ県は、コロンビアの南西にある標高4,276mのガレラス火山の麓に位置し 良質なコーヒーの産地として、世界中でも名高い地域です。
山の麓という土地から急斜面が多く10ヘクタール未満の小規模農園が多いのも特徴です。
エル コペテ農園もその一つで 3ヘクタールの土地で家族栽培しています。

2012年カップオブエクセレンス入賞、
標高約2000mの高地で作られる風味豊かで青りんごのような爽やかな香りと
メロンのような甘さが特徴のコーヒー。

家族が作る、丹精込めた「コロンビア・マイルド」で南米の自然に思いを馳せてみませんか?

皆様にお会いできるのを楽しみにしております

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